Pyssel

Nu är det nog semester på riktigt, tar sig uttryck i pyssel.. framför allt bakning. Har hunnit baka:
- Falsk toscakaka (2 försök, en vanlig och en glutenfri)
- Chokladbiskvier i långpanna
- Chokladmuffins
- Mandelbiskvier (heter något annat men har inte kommit på vad :P)
- Munkar (2 försök, en vanlig och en fylld.. med rabarbersylt!)
- En tårtbotten (ska väl bli en tårta av den såsmåningom :P)
- Tortillabröd (räknas väl kanske mer till matlagning, hunnit med två omgångar av dom också)
I vanliga fall hinner jag baka en kladdkaka eller chokladbollar på sin höjd :P Jätteroligt att testa att baka något nytt, har aldrig bakat falsk toscakaka tidigare. Tror jag hittade av ett dåligt recept för botten jäser så himla mycket att toppingen blir svår att få på plats.. men men blev supergod iaf ^^
Munkar har jag inte heller provat men jisses så roligt det var, först gjorde jag helt vanliga tillsammans med min lillasyster som var handräckning under själva friteringen. Har dock inte haft något skojigt strössel hemma så har inte blivit så mycket mer än provsmakning. Känns som munkar helt enkelt, själv kan jag tycka att de med glasyr och strössel är lite tråkiga. Äppel och vaniljmunkar däremot - så mycket godare. Och därför var jag ju tvungen att prova det också ^^ Så idag gjorde jag fyllda munkar, fyllningen blev rabarbersylt som jag själv tycker blir jättebra i kakor. Frågar ni mig så tycker jag att det blev en succe, blev fint genomgräddade och allt! Superroligt att göra och blev bevisligen rätt bra på första försöket ^^
Tortillabröden måste jag också skriva något om för det var nog det bästa receptet jag snubblat över på länge, superenkelt och jättegott! Smakar som de man köper fast bättre (för att man gjort dom själv såklart) :P Inte lika sega heller, toppenbra blev dom och som sagt supersmidiga att laga!

Sen hittade vi på att vi skulle pyssla till renhornet som lämnades kvar i huset då vi köpte det. Åkte på biltema och köpte färg, sen hittade vi lite blandat tyg i byn och sen satte vi igång. Jag räknar inte mig själv som kreativ för fem öre, har alldeles för dåligt tålamod när jag känner att det inte går som jag vill ha det. Och då är jag ganska noga så ni kan ju tänka er hur det blir.. sällan tålamodet räcker hela vägen till ett resultat som jag gillar själv ^^ Men den här gången måste jag säga att jag är lite stolt över mig själv, blev en riktigt tjusig installation även om jag tvivlade på färgen till en början. Nu återstår bara frågan kring pärlorna, själv tyckte jag att det blev rätt läckert.. medan min sambo  tycker att det blir för "tjejigt" :P Så vi får se, jag har sagt att dom får sitta kvar tills jag fyllt år - sen får vi se hur det blir när vi flyttar om pärlorna får sitta kvar eller om de går bort :)

När jag googlade runt för idéer till renhornet hittade jag bilder på en svart älgkrona, något så läckert! Får vi tag på en fin krona tror jag definitivt att det är ett projekt för framtiden!

Sen har vi hunnit med lite impulsköp, det blev precis som sist då vi var ute och letade vitvaror. En tanke på att bara åka och kika och sen står vi där mitt i något specialerbjudande som bara räcker till dagen efter.. :P Nåja, tror att ugnen och mikron vi köpte kommer att bli toppen. Det blev dessutom jag som fick välja design, Petter tyckte bättre om en Elektrolux.. men som försäljaren sa : "Happy whife - happy life". Rätt så roligt om ni frågar mig ^^

En hel del bara lugn och ro har vi haft sen sist också, även om lugn och ro har ändrats lite sedan Caliber kom in i bilden. Han är världens goaste valp men gisses va han kan busa igång Bosse nu, blir som bra fart på killarna när dom kommer igång. Har fullt upp med att försöka tala om för liten nos att det inte är okej att skälla och busa hur mycket som helst inomhus ^^
Blev en väldigt sen badkväll här i veckan också, båda hundarna följde med - Bosse badade ordentligt och Caliber doppade tårna :P Själv är jag hemskt dålig på att bada men Petter, Linnea och mamma tog sig ett dopp - tydligen var det väldigt kallt så jag känner inte direkt att jag missade något ^^ Bättre att stå på land och hålla koll på övertrött valp och bli uppäten av myggor :P

Ja som ni förstår har jag inte gjort många knop i huset den senaste tiden. Min älskade sambo däremot har pysslat på, vilket är väldigt bra gjort - är inte alltid så lätt att renovera ensam. Inte mycket kvar på väggarna nu så är gipsningen klar, vi tror att reglingen av tak står på tur - alternativt blir det jag som får sätta igång och spackla :)